Matkasting
Kasting av mat er sløsing med en dyrbar ressurs. Matsvinnet må reduseres til et minimum. Matsvinn er et miljøproblem, økonomisk tap og etisk utfordring i et rikt land. Senterpartiet vil redusere svinnet i hele verdikjeden, inkludert husholdninger, dagligvare, landbruk og industri – gjennom samarbeid, økonomiske virkemidler, merking og holdningsskaping.
Senterpartiet vil:
- Stille krav og tilrettelegge for avtaler mellom næring og myndigheter for å motvirke matsvinn.
- Gi incentiver til donasjon av overskuddsmat og gjøre det enklere å gi bort og bruke “restemat”.
- Bedre opplæring om matsvinn i skole og barnehage.
- Utvide datomerking med klarere informasjon om “best før, ofte god etter”.
- Støtte tiltak for lokal foredling, salg av småpartier og mer åpen informasjon om svinn.